Ik heb weer een weekje vakantie, dus tijd om nog eens wat nieuwe hotspots te ontdekken in Antwerpen! Dit jaar ga ik niet op vakantie vanwege Covid-19 (Be safe people!) en ik had enorm veel zin in Tapas. Elk jaar gaan wij meestal wel naar ergens in Spanje, en ik ben verzot op de Spaanse kroketjes en Paella met kip. Lekkere paella heb ik helaas nog niet gevonden in Antwerpen, dus tips zijn altijd welkom! Gelukkig heb ik nu wel een enorm fijn plekje voor tapas ontdekt.
Bij Gustu serveren ze Belgische tapas met een Zuiderse twist. De chef probeert tapas te heruitvinden door er locale producten in te verwerken en zo er zijn eigen twist aan te geven. Missie geslaagd! De tapas worden super leuk gepresenteerd en ze zijn echt super lekker. Op Dinsdag en Woensdag is het 'chef's table' en kan je zelfs een heel tapas menu nemen.
Wij besloten om zelf wat tapas te kiezen. Zo gingen we onder andere voor de Bomba de la Barceloneta, de octopus, gekonfijt lam en uiteraard kroketjes en patatas bravas!
Gustu is gelegen op het bruisende Zuid, en je kan er rustig en veilig tafelen en genieten van de beste tapas, een wijntje of een lekkere cocktail!
I have some days off from work, so time to discover some new hotspots in Antwerp! This year I'm not going on vacation because of Covid-19 (Be safe people!) And I was really looking forward to Tapas. Every year we usually go somewhere in Spain, and I love the Spanish croquettes and Paella with chicken. Unfortunately I haven't found tasty paella in Antwerp, so tips are always welcome! Fortunately, I have now discovered a very nice place for tapas.
At Gustu they serve Belgian tapas with a Southern twist. The chef tries to reinvent tapas by incorporating local products into it and giving it his own twist. Mission accomplished! The tapas are beautifully presented and they are really delicious. On Tuesday and Wednesday it is 'chef's table' and you can even have a whole tapas menu.
We decided to choose some tapas from the cart. We went for the Bomba de la Barceloneta, the octopus, lamb and of course croquettes and patatas bravas!
Gustu is located in Antwerp South, and you can dine quietly and safely and enjoy the best tapas, a glass of wine or a tasty cocktail!
Verschansingstraat 8-10
2000 Antwerpen
Prijsklasse(€-€€€) €€
Geen opmerkingen:
Een reactie posten